
סופרפוד או רעל? – מה שהמומחים מספרים על שמן הקוקוס
נפתור את סוגיית שמן הקוקוס אחת ולתמיד האם שמן קוקוס הוא “רעל טהור”? בחודש האחרון, אחד ממוסדות הבריאות המהותיים ביותר החל פותח דיון בגודל צונאמי בנושא. קארין מייקלס, ד”ר ופרופסור באוניברסיטת הארוורד הנערצת ומנהלת המוסד לגידולים ואפידמיולוגיה באוניברסיטת פריבורג שבגרמניה, הצהירה כי היא מאמינה שכן, בעיקר בטוויטר. ההצהרה שלה העלתה גלים רבים, שהביאו רופאים ומומחים רבים להפריך את הטענה שלה