עם המון חששות, רגשות מעורבים ודעה קדומה, הגענו לברטון קרפרי באבן גבירול. והפעם? הטעם ניצח. “טור דה פראנס”? מסתבר שתל אביב תשמח לעוד ניחוחות צרפתיים. ונחשו מה? זה כשר לפסח! ניחוחות צרפתיים אז נכון, עמדנו בתור כדי לזכות ב”טעם הצרפתי”, האווירה המקומית נתנה את אותותיה עוד בהמתנה למנה. ויכול להיות שהכל תוכנן שם מראש- בזמן הזה, של ההמתנה, כשניחוחות הקרפ

פסח בפתח והוא מביא איתו שמחה מרובה ושלל ארוחות. אחד הלבטים הגדולים בחג הוא נושא הקינוח. פסח הוא חג כשר, ולכן לא מעט אנשים מסתבכים עם הקינוחים. רוב הקינוחים המוכרים יורדים מהפרק בגלל הקמח האהוב ובחלק מהבתים גם מוותרים על הקינוחים החלביים. מבאס? לא בטוח, בין אם אתם מתארחים או מארחים אצלכם בבית, קבלו מאתנו את הקינוחים השווים והכשרים לפסח.

שמחה רבה שמחה רבה, הפסח הגיע ומביא איתו שלל מתכונים חדשים. אם לקחתם על עצמכם את תפקיד המארח, תתכבדו במגוון מתכונים ורעיונות למנות ראשונות ולעיקריות חגיגיות שישאירו את בני המשפחה שלכם עם טעם לעוד. מנות ראשונות- סלט שקדים וחצילים עם נגיעות פלפל.  טעם- פיקנטי מי מגיע?- הכמות מספיקה ל10 מנות. כמנה ראשונה או לצד מנה עיקרית. מה צריך? שקדים קלופים

השניצל הוא אחד מן המאכלים הנפוצים בכל בית ישראל, ואהוב במיוחד על ילדים. ריכזנו עבורך מספר גרסאות בריאות יותר (ולא פחות טעימות) למאכל האהוב השניצל נחשב בעיני רבים למאכל הכי ישראלי שיש, ולארוחת הצהריים הפופולרית ביותר בישראל. אך למעשה הוא מגיע מן המטבח האוסטרי, וקיים במגוון רחב של גרסאות כמו עוף, בקר, עגל וכדומה, כאשר הנפוץ ביותר בארץ הוא העוף.

לארוחת הערב חשיבות רבה מבחינה תזונתית, ואף רגשית וחינוכית. ובכל זאת, לא פשוט להשקיע בסוף היום, לכן ריכזנו עבורך מספר אופציות לארוחת ערב בריאה וקלה להכנה כולנו מכירות את זה, נגמר עוד יום עמוס, וכשחוזרים הביתה אין כוח לעמוד ולבשל ארוחת ערב גורמה. לרוב נסתפק בחביתה, או בקורנפלקס מול הטלוויזיה. אך למען האמת, ארוחת הערב לא צריכה להיות משהו שדורש

כולם נהנים לרבוץ מול הטלוויזיה, יחד עם קערה של נישנוש (בדרך כלל לא מאוד בריא), אך רצוי לבחור בקפידה את הנשנוש בכדי להימנע משינה לא טובה, תפקוד נמוך יותר, ואף עלייה במשקל הרביצה מול הטלוויזיה בדרך כלל מתרחשת בסופו של יום, אחרי שסיימנו עם כל המטלות, העבודה, והילדים. אז נזרק על הספה, נשים את הסדרה האהובה עלינו, נבחר את הנשנוש

ילדים אוהבים לאכול שטויות, ויעדיפו בעיקר מתוקים. מצאנו גרסאות בריאות יותר לקינוחים האהובים, הילדים התלהבו, לא הרגישו בהבדל, ואת תדעי שהם אוכלים בריא יותר גם אם קרה נס וילדייך מוכנים להתקרב לירקות ופרות, מסכימים לאכול בריא ומאוזן, עדיין הם יחכו בקוצר רוח למשהו מתוק, בסוף הארוחה, או בסוף היום. כיום, בעולם המערבי כולנו אך בעיקר ילדינו צורכים כמויות של סוכר

ניתן למצוא לאורך כל עונות השנה מגוון רחב של פירות, אבל כדאי לדעת שלאכילת פרי בעונה שלו יתרונות רבים. האביב קרב ובא, ופירות ההדר של החורף נעלמים לאט לאט, ואילו הפירות הקיציים עוד לא הגיעו אל המדפים. לאורך כל השנה, פירות הם חלק בלתי נפרד מתזונה מאוזנת, הם מלאים בויטמינים ומינרלים חיוניים, כמו אשלגן, חומצה פולית, וסיבים תזונתיים. כל אלו

הילדים מסרבים לאכול פירות וירקות? כך תהיי יצירתית, ותוכלי לשנות את הרגלי התזונה של ילדייך, מבלי שהם באמת ידעו על כך כל הורה מכיר את זה, הילד בדרך כלל יעדיף מזונות עשירים בסוכרים ופחמימות. כמו דגני הבוקר, אשר עמוסים בסוכר, כריך לבית הספר עם ממרח שוקולד, ופיצה לארוחת הערב. למרות הניסיונות להנחיל בהם אהבה לירקות ופירות, ולאוכל בריא באופן כללי,

רגע לפני שאת ניגשת אל חנות הממתקים הקרובה לביתך, ריכזנו עבורך חמש אופציות למשלוח מנות בריא וטעים, שאף ילד לא יוכל לסרב לו משלוחי מנות הם חלק בלתי נפרד מחג הפורים, ואולי החלק המועדף ביותר על ילדים. משלוח מנות בדרך כלל מתקשר לכמויות של סוכר, ממתקים, עוגות, ועוגיות. ככל שמשלוח המנות יהיה יותר ״עשיר״ במתוקים וסוכרים, כך הוא יהיה מרשים